Türkiye’nin incir deposu Aydın’ın Germencik ilçesinde dağlık arazilerde at ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olmasına rağmen çalışacak işçi bulunamıyor. Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, ”20 yıl içerisinde bu iş tamamen bitebilir. İşçi bulunmuyor, bulunsa bile belli bir tecrübe lazım” diye konuştu.
Aydın’ın Germencik ilçesinde, modern tarım makinelerinin giremediği sarp ve dağlık arazilerde üretim zora girdi. İncir bahçelerinde at ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olmasına rağmen çalışacak işçi bulunamıyor. Bölgedeki zorlu arazi koşulları nedeniyle büyük bir fiziksel güç ve tecrübe gerektiren atla çift sürme işinde yevmiyeler dudak uçuklatıyor. Günlük 8 bin TL gibi rekor bir ücret teklif edilmesine rağmen, bahçe sahipleri kapılarını çalacak işçi bulamıyor. Bazı bölgelerde bu rakamın 9 bin TL seviyelerine kadar çıktığı belirtiliyor.
Germencik ilçesinin kırsal Çarıklar Mahallesi’nde yaşayan Ruhi Doğan (50), baharın gelmesiyle birlikte incir bahçelerinde bakım çalışmalarına başladı. Önce ağaçlardaki kuru dalları budayan Doğan, daha sonra yılın 12 ayı baktığı atlarıyla bahçeleri sürmeye başladı. Doğan, normalde 8 saat yapılan işi yaklaşık 3 saat çalışarak yaptıklarını söyledi.
İncir bahçelerinin zamanında sürülmemesi halinde otların arttığını ve ürün kalitesinin düştüğünü belirten Doğan, arazilerin dağlık olması nedeniyle bakım çalışmalarını atlarla yaptıklarını kaydetti. Doğan, “Olmazsa olmazımız atlarımızdır. Onlara kendimizden daha güzel bakarız. Bakmazsak bize hizmet etmezler. Her yılın şubat sonu ve mart başları gibi incir bahçelerinde çalışmaya başlarız. Önce incir ağaçlarını budarız. Ağaç üzerindeki kuru dalları keseriz. Sonra çift sürmeye başlarız. Ramazan ayı olmasına rağmen oruçlu halimizle bu işi yapıyoruz. 10 saat çalışacağımıza 3 saat çalışıyoruz. Bu ağaçlara bakım yaparsak meyvesi de güzel olur” dedi.
ACEMİ ATLAR USTA ATLAR İLE EĞİTİLİYOR
Doğan, genç atların usta atlarla birlikte çalıştırılarak eğitildiğini belirterek, “Bir usta ile bir acemi tayı yanına koyarak çifte koşarız. Usta gidip gelirken acemi atı eğitir. Bu iş çok zahmetli. Yılın 12 ayı baktığımız bu atlar bizim bir ay işimizi görür. Buna rağmen biz yılın diğer 11 ayında gözümüz gibi bu atlarımıza bakarız. Bakmazsak çift zamanı bahçelerimizi süremeyiz. Eğer bahçemizi bir ay içerisinde sürüp bakımını yapamazsak her yer otun içinde kalır” diye konuştu.
AT İLE ÇİFT SÜRENLERİN AYLIK GELİRİ 240 BİN TL
At ile çift sürmenin zahmetli bir iş olduğunu vurgulayan Doğan, “Bu atlar ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL. Günlük 8 bin yevmiye ile aylık gelirin 240 bin TL oluyor. Bu memlekette kimin aylık maaşı 240 bin lira. Buna rağmen çalışacak işçi bulunamıyor. Ege Bölgesi’nde 12 ay iş var. Günlük çapa yevmiyesi ise 3 bin 500 lira. 3 bin liradan hesaplasak aylık gelir 90 bin TL olur. Vatandaş asgari ücret ile çalışıyorsa biz niye bu yevmiye ile geçinemiyoruz, ağlıyoruz” dedi.
’20 YIL İÇERİSİNDE BU İŞ TAMAMEN BİTEBİLİR’
Konuyla ilgili açıklama yapan Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, tarımdaki iş gücü kaybına dikkat çekti. Kendirlioğlu, “Yevmiyelerin 7 bin, 8 bin, hatta 9 bin TL’ye çıktığını biz de duyuyoruz. Ancak sorun sadece para değil; bu iş belli bir tecrübe ve hayvanla iletişim gerektiriyor. Yeni nesil bu işe ilgi göstermiyor. Eğer böyle giderse 20 yıl içerisinde bu geleneksel yöntem tamamen bitebilir” uyarısında bulundu.
Kaynak: https://opennewsmedia.com/2026/03/10/yevmiye-8-bin-tlye-cikti-yine-de-bu-isi-yapan-yok/
Düzenleme Tarihi: 10.03.2026 21:55
